Browsing Category

Etelä-Afrikka

Etelä-Afrikka, Matkat

Braai!

Ennen Etelä-Afrikkaan matkustamista olin kuullut paljon paikallisten suosimasta perinteestä, braaista. Olin työskennellyt muutaman vuoden kokkina Skotlannissa, ja tutustunut moniin eteläafrikkalaisiin matkalaiskulinaristeihin. Ja vaikka heillä kaikilla oli omat taustansa, mieltymyksensä ja elämäntyylinsä, kaikki tuntuivat kaipaavan yhtäläisesti yhtä seikkaa kotimaastaan: braaita. Tunkkaisissa pubeissa tuoppien äärellä istuminen ei viehättänyt avariin horisontteihin ja auringon paahtamaan taivaaseen tottuneita ystäviäni.

Continue Reading…

Etelä-Afrikka, Lontoo UK, Matkat

Brixton – Kapkaupunki – Brixton

Brixton on monikulttuurisin paikka, jossa olen koskaan asunut, ja jostain syystä kaupunginosan ihmisvilinä tuo mieleeni talveni Etelä-Afrikassa, ja erityisesti tammikuun Kapkaupungissa. Usein tuntuu siltä, että vain sumuisen sateinen sää muistuttaa minua siitä, että Etelä-Afrikan suurkaupunkien sijaan asun Lontoossa.

Continue Reading…

Etelä-Afrikka, Matkat

Karoo – mahtavan janon maa

Aroalueeksi luokiteltava Etelä-Afrikan Karoo jakautuu kahteen alueeseen, suureen ja pieneen, ja minä olen saapunut niistä pienemmän, Klein Karoon äärelle. Värimaailma vaihtelee tomuavasta savimaasta vehreisiin humalapeltoihin ja punaisina leiskuviin kivikkoisiin vuortenrinteisiin.

Continue Reading…