Browsing Category

Brasilia

Brasilia

Arroz Doce, Brasilia

Sateenmurun tällä hetkellä kaksihenkisessä, suomalais-brasilialaisessa kotitaludessa yritetään lähentää kulttuureita ruoan ja kielenoppimisen avulla. Käytännössä tämä tarkoittaa sitä, että aamiaiseksi on nautittu useammin kuin kerran rabanadaa, eli brasilialaista jouluherkkua, jota on mutusteltu suomen sanaston pänttäämisen tahtiin. Oman portugalin kielikylpyni hoidan lähinnä elokuvia katselemalla, ja tukeutumalla vanhoihin ranskan, espanjan ja latinan oppeihin – vihdoinkin nuoruuteni nörttiys siis palkitaan.

Vähä vähältä laajennan repertuaariani brasilialaisen reseptiikan suhteen, ja tämän viisauden tulen jakamaan myös teille, lukijat. Continue Reading…